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貝 に関する質問
生のトリ貝を食べたいんですが。。。
今が旬だと思うのですが、生のトリ貝を食べてみたいのです。昔、魚屋でアルバイトをしていた時に今度うまいトリ貝を食べさせてあげるよ!と主任さんに言われていたのですが、結局食べる機会がなかったのです....
貝類の繁殖...??
であさりを食べてからとっても気になっています。貝はどのように繁殖するのでしょうか?雄、雌があるんですよね?どのように見分けるのでしょう??貝たちは相手が見えるのでしょうか??貝がどのように産まれるのか気になります。....
てっきり貝
、家族で山口県防府市向島へ行きました。そこの浜で蛤そっくりな貝を見つけましたが、地元の人はそれは蛤ではなく、「てっきり貝」だと教えてくれました。俗名だと思うのですが、てっきり貝について何かご存じの方、どんな情報....
貝新?
東海地方の桑名を中心に『貝新』のブランドの佃煮や看板を見かけるのですが、よく見ると・総本家貝新・貝新新七・貝新新左衛門・新之助貝新他にもあると思うのですが、これらって暖簾分けか、もしくは何かの関連があ....
なんか、豪快に貝を半分に割って焼いて食べるアレの汁。
ありますよね。アレ。豪快に、貝とか半分に割って、七輪のようなものにアミを乗っけて、炭火で焼いて食べるアレ。あれって、貝の身がグツグツ焼かれているシーンとかありますが、あの汁って貝から出るものなんですか?....
