生のベーコンって危険ですか?
先ほど、パンの上にベーコンを乗せてトースターで焼いて食べました。ベーコンは、こんがりと焼けてはいませんでしたが、大丈夫かなーと思い食べてしまいました。食べ終わってから少し後悔…。ベーコンってフライパンでしっかり火を通さないとマズいでしょう....
クジラのベーコン
こんにちは。クジラのベーコンが大好きなのです。最近、ブロックを安く買える業者を見つけたのですが、ベトっとしてあまりおいしくないのです。バリバリとした食感のベーコンとの違いは製法ですか?バリバリのベーコンを作る方法を教えてください。業者に伝えて....
ベーコンて焼かなきゃだめ?
たのですが、ベーコンて生で食べても大丈夫なものですか?心配しているせいなのか、心なしか胃か腹が痛いような。ちなみに包装パックには、加熱調理済みって書いてあります。生ベーコンという商品ではなく。ただのベーコンです。すいませ....
ベーコンを作るときチップとウッドどちらがよいか?
今度初めてベーコンを作ってみようと思っています。初心者なのでチップではなくウッドのほうが簡単なのかな、 と思っているのですが、ベーコンに適した温度まで上げるには ウッドでも熱源は必要なのでしょうか?あと、当然か....