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柿 に関する質問
あんぽ柿は何故やわらかいの?
あんぽ柿は何故やわらかいのでしょう。普通干し柿にしたら、水分が無くなって硬くなると思うのですが。何故、あんぽ柿は柔らかいのでしょうか。それとあんぽ柿のあんぽとはどういう意味でしょうか。ご存知の方、教えて頂けないでしょう....
柿羊羹
柿を沢山貰ったので、柿羊羹を作ろうと思うのですが、初心者にも簡単に作れる柿羊羹のレシピを教えて下さい。お願いします。....
岐阜県のなんていう柿でしょうか?- 教えて!goo
なります。岐阜で柿を買いました。その中で私が大好きな味の柿に出会ったのです!食べるまで私の好きな「たまご柿」とか「久保柿」と呼ばれている味にこんなに似ているとは思えませんでした!その柿の特徴を述べます....
柿を受粉させたいのですが
教えて下さい。小さな庭(と言えるか?)に柿(次郎柿)の木が1本あります。毎年花は沢山咲くのですが、数個しか実がなりません。周りに柿の木が無く、植木屋さんに相談すると雄花が咲く木を近く....
富裕柿の保存方法
熟れた富裕柿をいただきました。柿の香りと甘味をいかした保存食の作り方ご存じのかた教えてください。以前、精進料理で柿のシャーベットを食べたことがありますが、作り方ご存じのかた教えてください。....
